tartrà (Diccionari)

tartrà
1. m. ENOL. Tartrat d'hidrogen i potassi que el most deposita en el fons i en les parets del cup, bótes, etc., i que presenta la forma d'una crosta cristal·lina rogenca.
2. m. ENOL. Tartrat àcid de potassi.

Et pot interessar